NOTRE POLITIQUE

NOS PERFORMANCES

NOS INITIATIVES

NOS OBJECTIFS

>>> NOTRE POLITIQUE

La volonté de Martin’s Hotels est de croître en agissant pour les générations futures, tout en prenant soin de ses clients, en veillant au bien-être des membres de son personnel, en soutenant des causes humanitaires et sociales, et en préservant l’environnement.
Le groupe fait donc depuis de nombreuses années du développement durable un vecteur de progrès afin de produire de la richesse dans le respect des ressources naturelles et humaines, en impliquant à la fois l’ensemble du personnel, le management, les clients, les fournisseurs et sous-traitants, le voisinage, les autorités publiques locales et les propriétaires d’immeubles abritant des exploitations Martin’s Hotels.

Afin de structurer les actions menées depuis sa création, en matière d’environnement, de commerce équitable, de mécénat culturel et d’aide humanitaire, Martin’s Hotels a mis en place un projet global de responsabilité sociétale des entreprises (RSE) cohérent et fédérateur.
Inédit dans le secteur hôtelier belge, ce projet se résume en une phrase, devenue slogan : "Tomorrow Needs Today".

>>> NOS PERFORMANCES

Voici les chiffres de performance sur les aspects environnementaux directs, significatifs, pour l'entièreté des activités du groupe.
Les performances sont données pour 2015 par rapport à 2014.

AUGMENTATION DE LA FREQUENTATION DE :

%

REDUCTION ENERGETIQUE GLOBALE DE :

%

 
OBJECTIFS 2014-2018
 
PERFORMANCES 2011-2014
- 11 %
- 16,45 %

Eau

Eau

Réduction de la consommation

- 14 %
- 1,85 %

Gaz

Gaz

Réduction de la consommation

- 9 %
- 15,73 %

Elec

Électricité

Réduction de la consommation

 
- 65 %
- 44 %

Dioxyde de carbone

Réduction des émissions

+ 30 %
+ 25,74 %

Dechets

Déchets

Augmentation du volume recyclé

Eau : en savoir plus     -     Gaz : en savoir plus     -   Électricité : en savoir plus                             C02 : en savoir plus   -   Déchets : en savoir plus

ACHAT FOOD FRAIS ET EAU DE PROXIMITE

Eau food frais proximite

  • Objectifs 2018 50% 50%
  • Performances 2011 - 2014 70% 70%

MOBILITÉ

Les activités hôtelières et de restaurations étant sédentaires, l’aspect mobilité est limité aux trajets domicile-travail pour le personnel, et à l’arrivée vers et au départ des hôtels pour les clients.
Martin’s Hotels ne pouvant agir directement que sur son propre parc automobile, les actions à l’attention du personnel n’ayant pas de voiture de société et des clients visent à inciter à l’usage responsable des transports en communs par le biais d’actions de communication.
En savoir plus

%

Prise en charge des frais d’abonnement du personnel à la SNCB

%

Prise en charge des frais d’abonnement du personnel aux transports urbains

 

>>> NOS INITIATIVES

Agir avec son Staff

LA CARTE D'IDENTITÉ ENVIRONNEMENTALE permet de déterminer, pour chacun des grands métiers de l'établissement, les bonnes pratiques que le collaborateur pourra appliquer au quotidien dans sa fonction afin de maîtriser et réduire les consommations d’eau, d’énergies et la production de déchets.

Agir avec ses Clients

Martin’s Hotels informe et sensibilise ses clients à la protection de l’environnement et aux gestes simples qu’ils peuvent poser durant leur séjour à l’hôtel pour y contribuer.

CARBOZERO-1ECOBON-1

En savoir plus.

 

Agir avec ses Fournisseurs

Les fournisseurs et sous-traitants sont sensibilisés et informés de manière continue de la démarche environnementale du groupe Martin’s Hotels.

Pour en savoir plus.

Agir sur les équipements

Un programme d’action permet la bonne gestion des initiatives et actions à mettre en œuvre afin d’améliorer les performances environnementales des immeubles en termes de consommations d’énergies et d’eau. Ces consommations sont contrôlées mensuellement afin d’en assurer le suivi et la maîtrise. Autant d'initiatives qui vont dans le sens de l'optimisation des performances environnementales du groupe Martin's Hotels.

Pour en savoir plus.

 

>>> NOS OBJECTIFS

Martin’s Hotels s’est engagé à atteindre un ensemble d’objectifs stratégiques en matière de performance environnementale.

Les Objectifs 2014 - 2018

EAU ET ÉNERGIE

  • EAU :     - 11 %
  • GAZ :    - 14 %
  • ÉLECTRICITÉ :  - 9 %

ACHATS

  • 80% (en % des dépenses) des fournisseurs récurrents adhèrent au code de conduite
  • Maintien d’un minimum de 50% d’achat food frais et eau (en % des dépenses) en achat de proximité                                                              

DÉCHETS

  • Minimum 30% (en % de dépenses ou en kg) du total des déchets en tri sélectif.

ÉMISSIONS CO2 des véhicules de société

  • Minimum 65% des véhicules émettant maximum 115 gr de CO2.

En savoir plus. 

Les Objectifs 2011 - 2013

Sans oublier les objectifs 2011-2013 qui ont été atteints mais qui n'ont pas été réitérés pour 2014-2018 :

  Performances à maintenir
Achats Food origine belge / proximité (€) 30 %
Achats Produits d'entretien "Eco" (€) 25 %
Achats Eau d’origine belge (€) 70 %
Déchets Tri sélectif carton et verre (€) 25 %

Ceux-ci sont toujours mesurés et suivis afin de s'assurer que la performance ne passe pas sous les objectifs de 2013.

CONTACTEZ-NOUS

MH-1L-blanc-2

 

L’EQUIPE CONTACT DE MARTIN'S HOTELS (Comité restreint)

 CRÉDITS
Conception & Développement version interactive :
Freeman & Greenwood SCRL